Gotowanie 40 min.
Cebulę i czosnek drobno kroimy, przesmażamy na maśle i zalewamy winem, odparowujemy, dodajemy mleko, śmietanę i zielony groszek, wszystko razem gotujemy, miksujemy a następnie przecedzamy przez drobne sito i przyprawiamy do smaku. Wołowinę należy oczyścić z błon, pokroić w cienkie paski, przyprawić papryką, pieprzem i przesmażyć. Do zupy dodajemy przesmażoną wołowinę i dekorujemy krojoną pietruszką.
Alternatywne dodatki: grzanki z pieczywa
The document has been permanently moved.
Dodaj nowy komentarz